Lasten ja nuorten lautakunta
Pöytäkirja 08.02.2022/Pykälä 12

Lasten ja nuorten lautakunta 08.02.2022 § 12  

101/12.07.00.00/2022  

Valmistelija Varhaiskasvatuspäällikkö Sari Koivisto

Varhaiskasvatuslain 11 §:n mukaan varhaiskasvatuksessa olevalle lapselle on järjestettävä lapsen ravitsemustarpeet täyttävä terveellinen ja tarpeellinen ravinto myös erityisruokavalion osalta. Ruokailu järjestetään ohjatusti kaikille läsnä oleville lapsille. Kunnan tulee hoitosuhteen alkaessa määritellä lapselle varhaiskasvatuksessa tarjottavat ateriat ja mahdollinen erityisruokavalion tarve ja sen toteuttaminen. Lapselle tarjottavien aterioiden määrä riippuu lapsen hoitoajoista.

Omassa kodissaan työskentelevälle kunnalliselle perhepäivähoitajalle korvataan lapsen hoidosta aiheutuneet välittömät kustannukset Kunnallisen yleisen virka- ja työehtosopimuksen KVTES (2020-2021) perhepäivähoitajia koskevan liitteen 12, 13 §:n (Perhepäivähoidon kustannuskorvaus) mukaan vähintään Suomen Kuntaliiton kulloinkin voimassa olevan perhepäivähoidon kustannuskorvauksia koskevan suosituksen mukaisesti.

Kustannuskorvausten vuoden 2022 hinnat korotetaan vuoden 2021 hinnoista vuoden 2020 toteutuneen kuluttajahintaindeksin perusteella. Vuonna 2020 kuluttajahintaindeksi on arvoltaan 0,29 ja sen alaindeksi 01 Elintarvikkeet ja alkoholittomat juomat 1,66. Kuluttajahintaindeksi on Tilastokeskuksen julkaisema.

Suomen Kuntaliitto suosittelee keskusteltuaan asiasta Kunta- ja hyvinvointialuetyönantajat KT:n ja Julkisen alan unioni JAU ry:n kanssa, että kunnallisessa perhepäivähoidossa suoritetaan ajalla 1.1.-31.12.2022 omassa kodissaan työskenteleville perhepäivähoitajille seuraavien yksikköhintojen pohjalta laskettuja kustannuskorvauksia:

- aamiainen tai välipala tai iltapala 0,76 €

- lounas tai päivällinen  1,80 €

- muu kustannus 1,88 €/päivä/lapsi

Kuntaliiton suosituksen mukaan muun kustannuksen osuus muussa kuin kokopäiväisessä hoidossa lasketaan suhteutettuna päivittäisen hoitoajan ajoittumiseen ja pituuteen. Orivedellä muun kustannuksen osuus on korvattu lapsikohtaisesti. Perhepäivähoidossa lapset ovat pääsääntöisesti kokopäivähoidossa.

Orivedellä tulisi korotusta nykyisiin perhepäivähoidon kustannuskorvauksiin 1.1.2022 alkaen Kuntaliiton suosituksen mukaisesti seuraavasti:

- aamiainen tai välipala  0,01 €

- lounas tai päivällinen 0,03 €

- muu kustannus 0,02 €

Erityisruokavalio järjestetään lapselle terveydellisistä ja varhaiskasvatuslain 11 §:stä johtuvista syistä. Valtion ravitsemusneuvottelukunnan 2018 julkaiseman "terveyttä ja iloa ruuasta - varhaiskasvatuksen ruokailusuositus" -mukaan terveydellisistä syistä erityisruokavaliota noudattavalle tai erityistarpeiselle lapselle tarjotaan varhaiskasvatuksessa sopivaa ja turvallista ruokaa. Erityisruokavaliot, joissa ruokavalio on osa sairauden hoitoa, edellyttävät hoitavan lääkärin todistusta. Käytännön toteuttamisessa apuna on tarvittaessa ravitsemusterapeutin laatima yksilöllinen ohjeistus.

Erityisruokavalioita korvattaessa kustannuskorvauksissa otetaan huomioon vain raaka-aineiden lisäkustannukset. Tehtyjen kustannuslaskelmien mukaan tavallisimpien erityisruokavalioiden osalta kustannuskorvauksia voisi Kuntaliiton suosituksen mukaan korottaa seuraavasti:

-          5 % vähälaktoosinen ruokavalio

-          0-10 % laktoositon

-          30 % gluteeniton (keliakia)

-          0-15 % maidoton

-          5-30 % vilja-allergia

Orivedellä on erityisruokavalioiden korvaukset on maksettu perhepäivähoidossa vuodesta 2015 alkaen seuraavasti:

-          10 %  lisäys (vähälaktoosinen ruoka, kananmuna-allergia)

-          30 % lisäys (maidoton, laktoositon, vilja-allergia, lakto-ovovegetaarinen ruokavalio)

-          ei lisäystä: suklaa ja sitrukset

-          ostokuittia vastaan maksetut erikoisruuat: äidinmaidonkorvikkeet, soija-, kaura- ja riisijuomat, luontaisesti gluteenittomat tuotteet, erikoislihat (riista, poro), erikoisjugurtit, tofujäätelö ja bataatti

Esittelijä Kasvatus- ja opetusjohtaja Mia Mattila

Päätösehdotus Lasten ja nuorten lautakunta päättää, että kunnallisen perhepäivähoidon kustannuskorvaukset ajalla 1.1.-31.12.2022 ovat seuraavat:

- aamiainen tai välipala tai iltapala 0,76 €
- lounas tai päivällinen 1,80 €
- muu kustannus 1,88 €/päivä/lapsi

Korotukset tulevat voimaan takautuvasti 1.1.2022 alkaen.

Erityisruokavalioiden korvaukset on maksetaan Orivedellä 1.1.2022 alkaen seuraavasti:
- 10 % lisäys (laktoositon, kananmuna-allergia)
- 30 % lisäys (maidoton, gluteeniton, vilja-allergia, lakto-ovovegetaarinen)
- muu korvaus ostokuitin mukaan vaativassa erityisruokavaliossa: äidinmaidonkorvike, soija-, kaura- ja riisijuomat sekä erikoislihat (riista, poro)

Päätös Ehdotus hyväksyttiin.